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sobre Quinta Carvalhas

The Green Farm

sobre Quinta Carvalhas

The Green Farm

Nos nossos esforços para encontrarmos o local ideal para o nosso centro de retiros, depois de pesquisarmos em sete países ao longo de dois anos, encontrámos o local perfeito:

Quinta Carvalhas

Também chamada de “The Green Farm” devido à beleza natural da propriedade e à ausência de produtos químicos, esta extensa quinta no Ribatejo tem tudo o que procurávamos – uma paisagem bucólica, edifícios antigos e belos construídos em pedra, uma imensidão de árvores e uma longa história. Fica apenas a uma hora do aeroporto de Lisboa e a 90 minutos do Oceano Atlântico.

Esta localização ideal é complementada pelo clima fantástico, com muito sol e céu azul e limpo. Os invernos são, geralmente, soalheiros, tornando-a no local ideal para retiros e workshops em qualquer altura do ano.

A Quinta Carvalhas é uma quinta de trabalho onde tudo é mantido natural e orgânico. Algumas das nossas oliveiras têm mais de 150 anos, e a produção de azeite puro é uma orgulhosa tradição que ainda perdura nos dias de hoje. Apesar de as azeitonas já não serem espremidas na quinta, o velho moinho de azeite ainda está intacto e é um parte interessente na história da quinta.

Os cavalos também são membros importantes da equipa, desde os mini-Shetlands: Janis e Toby, até ao grande cavalo irlandês, o Mr. Blue, todos eles trazem uma personalidade única e oferecem a paz e bem-estar aos nossos visitantes. A terapia equestre faz parte das ofertas de wellness.

Nascidos na África do Sul, vivemos uma vida cheia e variada à volta do mundo com os nossos dois filhos, enquanto Richard se dedicava à sua carreira de engenheiro de minas. Somos verdadeiros cidadãos do mundo. Vivemos em lugares tão variados como a Malásia rural e o sedutor Mónaco, e além desses, Richard trabalhou no Tajiquistão, Rússia, África Ocidental e na América do Sul e Central, e estamos felizes por agora termos assentado na região rural de Portugal.

A Quinta Verde é uma quinta de trabalho onde tudo é mantido natural e orgânico. Algumas das nossas oliveiras têm mais de 150 anos, e a produção de azeite puro é uma orgulhosa tradição que ainda perdura nos dias de hoje. Apesar de as azeitonas já não serem espremidas na quinta, o velho moinho de azeite ainda está intacto e é um parte interessente na história da quinta.

Os cavalos também são membros importantes da equipa, desde os mini-Shetlands: Janis e Toby, até ao grande cavalo irlandês, o Mr. Blue, todos eles trazem uma personalidade única e oferecem a paz e bem-estar aos nossos visitantes. A terapia equestre faz parte das ofertas de wellness.

Nascidos na África do Sul, vivemos uma vida cheia e variada à volta do mundo com os nossos dois filhos, enquanto Richard se dedicava à sua carreira de engenheiro de minas. Somos verdadeiros cidadãos do mundo. Vivemos em lugares tão variados como a Malásia rural e o sedutor Mónaco, e além desses, Richard trabalhou no Tajiquistão, Rússia, África Ocidental e na América do Sul e Central, e estamos felizes por agora termos assentado na região rural de Portugal.

“A Quinta Carvalhas é a realização de um sonho de uma vida: criar um local de tranquilidade, beleza e ligação, um local para terapia e restabelecimento. Preocupo-me profundamente com o planeta e todos os seus habitantes, e adoro partilhar o paraíso com os outros. Sou uma professora de ioga experiente, Mestre de Reiki e líder de meditação. Os cavalos são uma parte integrante da minha vida na quinta, e valorizo-os pela sua parceria na terapia e bem-estar.”

– Michelle Thomas

“Sou um professor de ioga experiente que também gosta de criar refeições saborosas e saudáveis. O pomar e a horta orgânica fornecem os ingredientes em estado natural para as minhas fabulosas geleias, conservas e refeições que fazem crescer água na boca. Quando não estou a preparar um festim, podem encontrar-me por trás da câmara fotográfica ou com os nossos cavalos a tirar partido da vida no campo.”

– richard Thomas

Jantares Saudáveis

Os retiros com pensão completa e eventos são preparados com os vegetais orgânicos da quinta ou com produtos de origem local.

Os nossos convidados podem apreciar os alimentos frescos sazonais preparados na cozinha da quinta… da terra para a mesa. A nossa filosofia alimentar segue a crença de que os alimentos são medicamentos, mantendo-nos saudáveis e equilibrados, independentemente do que acontece no mundo.

Seguir uma dieta vegetariana ajuda-nos a conseguir isto e ficamos felizes por podermos cultivar sem a ajuda de produtos químicos, para garantirmos o máximo em saúde e nutrição.

Jantares Saudáveis

Os retiros com pensão completa e eventos são preparados com os vegetais orgânicos da quinta ou com produtos de origem local.

Os nossos convidados podem apreciar os alimentos frescos sazonais preparados na cozinha da quinta… da terra para a mesa. A nossa filosofia alimentar segue a crença de que os alimentos são medicamentos, mantendo-nos saudáveis e equilibrados, independentemente do que acontece no mundo.

Seguir uma dieta vegetariana ajuda-nos a conseguir isto e ficamos felizes por podermos cultivar sem a ajuda de produtos químicos, para garantirmos o máximo em saúde e nutrição.

Disponível na Quinta Carvalhas 

As instalações para os retiros incluem uma sala de estar, pátio e piscina, o jardim de meditação, o estúdio de ioga, um espaço multifunções e spa.

Alugamos bicicletas de montanha para explorar a zona rural e realizamos sessões diárias de ioga, mediante pedido.  O Pine Hall pode acomodar grupos até 80 pessoas.

Equipamentos

  • Sala de estar comum com lareira
  • Sala matinal com lareira
  • Bar
  • Cozinha totalmente equipada
  • Piscina
  • Grande salão de reuniões equipado para palestras e apresentações
  • Estúdio de yoga
  • Deck exterior para yoga
  • Grande e belo jardim de meditação com passagens pedonais sinuosas, bancos de jardim e um lago koi com fonte
  • Lagoa com zona para piqueniques
  • Extensos jardins e relvados
  • Spa: massagens, terapia do som e Reiki
  • Picadeiro para terapia equestre e interações

experiências

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